Tiết lộ top 3 món ăn giúp bạn tự tay nấu đồ ăn sáng tại nhà ít tốn thời gian hơn, giàu dinh dưỡng hơn và lại cực kỳ năng lượng.
Mục lục
Tại sao nên ưu tiên nấu đồ ăn sáng tại nhà?
Một số các bạn trẻ cho rằng việc nấu đồ ăn sáng tại nhà tốn nhiều thời gian nhưng lợi ích của việc “tốn thời gian” này thì lại rất đắt giá. Hãy cùng Bepkheotay đIểm qua các lợi ích sau:
- Đảm bảo dinh dưỡng: bạn có thể kiểm soát được nguyên liệu và cách chế biến, đảm bảo bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, ít dầu mỡ và đường.
- Tiết kiệm chi phí: so với việc ăn ngoàI hàng quán mỗi ngày, tự nấu đồ ăn sáng tại nhà giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí sinh hoạt.
- Tận dụng đồ ăn thừa: sử dụng đồ ăn còn lại từ bữa tối trước để làm bữa sáng cũng là một cách hữu ích.
- Tạo sự gắn kết gia đình: cùng nhau chuẩn bị bữa sáng là cách tuyệt vờI để kết nối các thành viên trong gia đình, đặc biệt là vào cuối tuần
(Nguồn: Y tế Nghệ An)
3 món ăn sáng ngon tại nhà
Bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp để nấu đồ ăn sáng tại nhà. Dưới đây là một vài gợi ý đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và hương vị
Trứng ốp la và bánh mì nướng
Đây là một sự kết hợp tuyệt vời cho bữa sáng, dễ làm, cung cấp nhiều protein. Bạn có thể biến tấu bằng cách thêm một lát phô mai, vài lát thịt nguộI hoặc rau xà lách, cà chua để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Cách làm:
- Cho chảo lên bếp, làm nóng một ít dầu ăn hoặc bơ.
- Đập trứng vào chảo, chiên đến khi lòng trắng chín và lòng đỏ còn hơi chảy (tùy sở thích).
- Nướng bánh mì bằng máy nướng hoặc áp chảo nhẹ.
- Đặt trứng lên bánh mì và ăn kèm gia vị mà bạn thích.
Yến mạch vớI trái cây và hạt
Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, thanh đạm và tốt cho tiêu hóa. Yến mạch cung cấp một lượng chất xơ vừa đủ giúp bạn no lâu.
Cách làm:
- Đun sôi yến mạch với sữa tươi hoặc nước (theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì).
- Cho yến mạch đã nấu ra bát, thêm các loại trái cây tươi yêu thích như chuối, dâu tây, việt quất…
- Rắc thêm các loại hạt như hạt chia, hạt óc chó, hạnh nhân để tăng cường dinh dưỡng và độ giòn.
- Có thể thêm một chút mật ong hoặc siro phong để tạo vị ngọt tự nhiên.
Sandwich đa dạng
Sandwich là món ăn rất linh hoạt và tiện lợi với một vài nguyên liệu đơn giản và không mất nhiều thờI gian hoàn thành
Cách làm:
- Chọn loại bánh mì bạn yêu thích (bánh mì sandwich, bánh mì đen…).
- Phết một lớp bơ đậu phộng, mứt hoặc phô mai.
- Kẹp thêm các loại nhân như trứng chiên, thịt nguội, thịt gà xé, cá ngừ, rau xà lách, cà chua, dưa chuột…
- Cắt đôi và thưởng thức.
Kết luận
Việc nấu đồ ăn sáng tại nhà không những giúp bạn khởi động một ngày mới tràn đầy năng lượng mà còn mang lại cho bạn một sức khỏe xanh và bảo vệ tài chính. Hy vọng với những gợi ý và bí quyết mà Bepkheotay đã đề cập ở trên, bạn sẽ tìm được niềm vui trong việc chuẩn bị bữa sáng cho bản thân và gia đình!
Bạn đã có động lực để “lăn vào bếp” và chuẩn bị nấu đồ ăn sáng tại nhà ngon lành chưa? Nếu gặp bất kì vấn đề gì thì hãy mạnh dạn hỏi dưới mục bình luận cho Bepkheotay biết nhé!