Nước ép cần tây không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn là một nguồn cung cấp dưỡng chất quý giá, giúp bạn duy trì sức khỏe và sự cân bằng trong cơ thể. Hôm nay hãy cùng Bếp khéo tay bỏ túi 3 cách làm món nước ép thơm ngon và không kém phần đơn giản nhé!
Mục lục
Nước ép cần tây cà rốt cam gừng
Nguyên liệu
- 1 nắm tay cần tây
- 1 quả cam
- 1/3 quả dứa
- 3 củ cà rốt
- 1 miếng gừng
Cách chế biến
Sơ chế nguyên liệu
Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt nhỏ vừa với miệng máy ép.
Dứa bỏ vỏ cắt nhỏ vừa miệng máy ép. Cam bạn chỉ cần rửa sạch và bỏ vỏ để giảm vị chát của vỏ. Gừng bạn gọt vỏ, rửa sạch.
Làm nước ép
Cho lần lượt dứa, cần tây cắt khúc, cam, cà rốt và gừng vào máy ép. Khởi động và ép để lấy nước.
Sau đó, bạn chỉ cần khuấy đều và cho nước ép vào ly để bắt đầu thưởng thức.
Thành phẩm
Nước ép hoàn tất có sự cân bằng giữa vị ngọt, chua, thanh mát và cay nồng. Vị ngọt của cà rốt hòa quyện với vị chua thanh của cam, trong khi cần tây mang lại sự tươi mát và một chút vị đắng nhẹ. Gừng thêm vào một chút cay nồng, làm cho nước ép trở nên ấm áp và độc đáo.
Nước ép cần tây dưa chuột rau cải xoăn táo
Nguyên liệu
- 1 nắm tay cần tây
- 1 nắm tay cải xoăn
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả táo
- 1 miếng chanh nhỏ
Cách chế biến
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bạn cần rửa sạch cần tây, cải xoăn, táo và chanh. Tiếp đó, bạn dùng dao cắt cần tây, cải xoăn thành từng khúc vừa với miệng máy ép. Táo bạn không cần gọt vỏ nhưng loại bỏ hạt bên trong và cũng cắt nhỏ vừa miệng máy ép.
Dưa chuột bạn cũng không cần gọt vỏ, chỉ cần rửa sạch rồi cắt theo khoanh hoặc từng khúc sao cho vừa máy ép là được. Chanh gọt bỏ vỏ.
Làm nước ép
Lần lượt cho cần tây, cải xoăn, dưa chuột, táo, 1 miếng chanh nhỏ vào máy ép để máy xay và ép lấy nước.
Sau đó, chỉ cần cho nước ép vào ly, khuấy đều và bắt đầu thưởng thức.
Thành phẩm
Nước ép cần tây dưa chuột rau cải xoăn táo sẽ có màu xanh tươi mát mắt. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt lạ miệng và dễ uống. Nếu chỉ mới tập uống nước ép cần tây, bạn có thể cho thêm tí mật ong để dễ uống hơn.
Nước ép cần tây củ dền, táo
Nguyên liệu
- 1 nắm tay cần tây
- 1/2 củ dền
- 1 quả táo
- 1 miếng chanh gọt bỏ vỏ
Cách chế biến
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch cần tây rồi cắt thành từng khúc vừa với miệng máy ép. Táo không cần gọt vỏ, bạn chỉ cần cắt nhỏ cho vừa miệng máy ép và loại bỏ hạt.
Củ dền, bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ vừa với miệng máy ép.
Làm nước ép
Lần lượt cho cần tây, củ dền, táo và 1 miếng chanh nhỏ vào máy ép để máy xay và ép lấy nước.
Sau đó, chỉ cần cho nước ép vào ly, khuấy đều và bắt đầu thưởng thức.
Thành phẩm
Nước ép cần tây củ dền, táo hoàn tất với màu hồng đỏ đẹp mắt của củ dền. Cần tây có vị thanh mát, có một chút vị đắng nhẹ, được cân bằng hoàn hảo bằng vị ngọt tự nhiên của củ dền và táo.
Bếp khéo tay hi vọng những công thức làm nước ép trên hữu ích và hợp với khẩu vị của bạn. Đừng quên thường xuyên theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều công thức nấu ăn và công thức pha chế khác nhé!